ماذا تعني معدلات النشاط الكلي (TA)؟

معدل النشاط الكلي (TA) هو تقييم يُقاس مخبريًا بشكل مستقل لنشاط العسل الطبيعي. وفي عسل جارا يُختبر لكل دفعة على حدة ويُطبع على العبوة، فالرقم المدوّن على الملصق مدعوم بتحليل مخبري لا بادعاء تسويقي.

ماذا يعني الرقم. يشير ارتفاع قيمة TA إلى مستوى أعلى من النشاط الطبيعي المقاس في تلك الدفعة. وعسل جارا من أعسال نشاط البيروكسيد — إذ ينبع نشاطه أساسًا من بيروكسيد الهيدروجين الطبيعي المتكوّن في العسل — وهو ما يُقاس ويُعبَّر عنه بدرجة TA.

سلّم الدرجات. يتوفّر عسل جارا بدرجات مثل TA35 وTA44 وTA55+، وتُعدّ TA55+ أعلى درجة قياسية. ويتيح لك الرقم مقارنة الدفعات على أساس موحّد ومُوثّق مخبريًا.

كيف تتحقق منها. تُظهر كل عبوة درجتها، ونتائج التحليل متوفرة عند الطلب. راجع صفحة الجودة والاعتماد لمعرفة كيفية اختبار كل دفعة وتوثيقها.