ما هو الجارا؟ ولماذا هو شائع جدًا؟
شجرة جارا (Jarrah) هي شجرة تنتمي إلى الفصيلة الزيتونية (Oleaceae)، والجنس العلمي Eucalyptus marginata. يعتبر الجارا واحدًا من أشهر أنواع الأشجار الأصلية في غرب استراليا. وفيما يلي بعض المعلومات عن شجرة جارا:
1. المظهر الخارجي: تعتبر شجرة جارا شجيرة كبيرة الحجم تصل إلى ارتفاع يتراوح بين 25 و 40 مترًا.
2. الانتشار الجغرافي: توجد شجرة جارا بشكل رئيسي في غرب استراليا، وتحديدًا في الأراضي المنخفضة
على الرغم من عدم وجود رحيق ظاهري واضح على الأزهار، إلا أن النحل قادر على استخلاص الرحيق من أجزاء الزهور المتواجدة على شجرة الجارا. يتغذى النحل على رحيق الزهور ويقوم بتحويلها إلى عسل في خلايا الخلية داخل الخلية.
يعتبر عسل جارا من بين أنواع العسل النادرة والمرغوبة. يتميز بنكهة غنية وعميقة ولون عنبري داكن. يُعزى ذلك إلى التركيب الكيميائي للرحيق والنباتات المحيطة بشجرة الجارا.
عسل جارا يُستخدم عادة كمنتج مميز وفاخر، ويتم تقديره لنكهته الفريدة وخصائصه العلاجية المحتملة. يُشتهر العسل بخصائصه المضادة للبكتيريا والتأثيرات المحتملة في تهدئة السعال وتعزيز الجهاز المناعي.
اخر المدونات
